INFORMACIÓ
NUTRICIONAL
PER 100 G
Valor energètic
Proteïnes
Hidrats de carboni
-dels quals sucres
Greixos
-dels quals saturats
Sal
1993 kj / 476 kcal
9,3 g
72,4 g
1 g
20 g
5,67 g
2,19 g
Clic en imatge
per ampliar
Galletes
Galletes cruixents amb oli d’oliva.
Típiques de Mallorca.
INGREDIENTS
Farina de blat, oli de girasol alt olèic, mantega de porc ( antioxidant E-320) oli d’oliva, sal i llevat. Pot contenir traces d’ ametlla, avellana i soja
PER 100 G
Valor energètic
Proteïnes
Hidrats de carboni
-dels quals sucres
Greixos
-dels quals saturats
Sal
1993 kj / 476 kcal
9,3 g
72,4 g
1 g
20 g
5,67 g
2,19 g
Clic en imatge
per ampliar
Galletes Integrals
Galletes cruixents amb oli d’oliva.
Típiques de Mallorca.
INGREDIENTS
Farina de blat, farina integral de blat ( 25% ), oli de soja ( antioxidant E-320 ) oli d’oliva, sal i llevat. Pot contenir traces d’ametlla, i avellanes
INFORMACIÓ
NUTRICIONAL
PER 100 G
Clic en imatge
per ampliar
Valor energètic
Proteïnes
Hidrats de carboni
-dels quals sucres
Greixos
-dels quals saturats
Sal
1975 kj / 470 kcal
6,6 g
69,1 g
5,8 g
18,6 g
5,18 g
2,03 g
INFORMACIÓ
NUTRICIONAL
PER 100 G
Valor energètic
Proteïnes
Hidrats de carboni
-dels quals sucres
Greixos
-dels quals saturats
Sal
1975 kj / 470 kcal
6,6 g
69,1 g
5,8 g
18,6 g
5,18 g
2,03 g
Clic en imatge
per ampliar
INFORMACIÓ
NUTRICIONAL
PER 100 G
Valor energètic
Proteïnes
Hidrats de carboni
-dels quals sucres
Greixos
-dels quals saturats
Amb sal / sense sal
Calci
Magnesi
Fósfor
Fitat
1789 kj / 428 kcal
13,3 g
59,6 g
0,7 g
18,8 g
3 g
0,5 / 0,03 g
175 mg
75 mg
235 mg
430 mg
Clic en imatge
per ampliar
PER 100 G
Valor energètic
Proteïnes
Hidrats de carboni
-dels quals sucres
Greixos
-dels quals saturats
Sal
1971 kj / 470 kcal
5,5 g
65 g
0,5 g
20 g
1,95 g
1,91 g
Clic en imatge
per ampliar
Xeixa
El blat xeixa és una varietat antiga que es cultivava a les Illes Balears i que va anar desaparaixent a mitjans del segle passat. Recentment s’està recuperant per petits pagesos de les Illes. Entre moltes qualitats, cal destacar que té un aroma i un gust més intens que altres varietats de blat.
INGREDIENTS
Farina de blat xeixa, oli de girasol alt oleic,
sal i llevadura. A la indústria es processen
fruits secs i oli de soja, de manera que el producte pot contenir traces d’ametla,
avellana i soja.
INFORMACIÓ
NUTRICIONAL
Galletó
Galletó Integral
Galefit
TAMBÉ
SENSE SAL
Galletes cruixents amb oli d’oliva.
Típiques de Mallorca.
INGREDIENTS
Farina de blat, oli de girasol alt olèic, mantega de porc ( antioxidant E-320) oli d’oliva, sal i llevat. Pot contenir traces d’ ametlla, avellana i soja
INFORMACIÓ
NUTRICIONAL
Galletes cruixents amb oli d’oliva.
Típiques de Mallorca.
INGREDIENTS
Farina de blat, farina integral de blat ( 25% ), oli de soja ( antioxidant E-320 ) oli d’oliva, sal i llevat. Pot contenir traces d’ametlla, i avellanes
Producte ric en IP-Fitat, antioxidant natural.
Conté un 15% de germen de garroví. 6 galletes cobreixen el 50% de les necessitats diàries de fitat. Aport natural d’oligoelements: ferro, magnesi, calci, zinc i fòsfor. Riques en fibra
INGREDIENTS
Farina de blat, farina integral de blat, germen de garrofí, oli de soja, ( antioxidant E-320 ), oli d’ oliva, margarina vegetal ( origen palma i gira-sol) ( emulgent: lecitina de soja ), gluten i llevat.
Clic en imatge
per ampliar
INFORMACIÓ
NUTRICIONAL
PER 100 G
AMETLA / NATA, COCO, VAINILLA
Valor energètic
Proteïnes
Hidrats de carboni
-dels quals sucres
Greixos
-dels quals saturats
2155 /2093 kj
515 / 499 kcal
10,7 / 6,8 g
58,4 / 66,7 g
17,3 / 18,2 g
26,5 / 26,5 g
9,93 / 11,85 g
Fresqueta
Galletes elaborades amb una base de neula farcides de crema amb gust a ametla, nata, vainilla o coco.
INGREDIENTS
COCO:
Farina de blat, sucre, greix vegetal ( origen palma
i girasol), gasificants ( bicarbonat sòdic i amònic ) aroma de coco, colorant ( betacarotè) i emulgents ( lecitina de soja). Pot contenir traces d’ ametlla i avellana.
NATA:
Farina de blat, sucre, greix vegetal ( origen palma
i girasol), gasificants ( bicarbonat sòdic i amònic ) aroma de nata, colorant ( betacarotè) i emulgents ( lecitina de soja). Pot contenir traces d’ ametlla i avellana.
VAINILLA:
Farina de blat, sucre, greix vegetal ( origen palma
i girasol), gasificants ( bicarbonat sòdic i amònic ) aroma de vainilla, colorant ( betacarotè) i emulgents ( lecitina de soja). Pot contenir traces d’ ametlla i avellana.
AMETLLA:
Farina de blat, sucre, greix vegetal ( origen palma
i girasol), ametlla 13%, gasificants ( bicarbonat sòdic i amònic ), colorant ( betacarotè) i emulgents ( lecitina de soja).
Galleta picada per a rebozats i altres especialitats
INGREDIENTS
Farina de blat, oli de soja, mantega de porc
( antioxidant E-320), oli d’oliva, sal i llevat. Pot contenir traces d’ametlla i avellanes.
INFORMACIÓ
NUTRICIONAL
PER 100 G
Valor energètic
Proteïnes
Hidrats de carboni
-dels quals sucres
Greixos
-dels quals saturats
Sal
1930 kj / 458 kcal
5 g
81 g
60 g
11,5 g
1,04 g
2,19 g
Clic en imatge
per ampliar
Picada
Des de 1978, Galletes Rossellons fabrica de manera artesanal galletes d'oli seguint la recepta tradicional Mallorquina.
En la seva elaboració, al poble de Porreres, en el cor de Mallorca, s'utilitzen productes naturals, d'origen autòcton i acuradament seleccionats.